脂肪肝发病率远超于乙肝，由于无痛无痒而被人们忽略。即使明确诊断是脂肪肝也听之任之，仍然保持以前不良的生活习惯，久而久之发展成脂肪性肝炎，甚至最终的结局是肝硬化或肝癌。
脂肪肝不治疗会如何发展？
1、单纯性脂肪肝
不合理的饮食而造成营养过剩，或是自身合成太多脂肪，脂肪堆积在肝细胞周围，从而诱发脂肪肝。
2、脂肪性肝炎
随着肝细胞脂肪浸润，超出一定范围时可造成肝细胞破裂坏死，诱发肝损伤，导致肝功能异常。脂肪肝做肝功能检查结果显示谷草转氨酶、谷丙转氨酶升高，那么就判断为脂肪性肝炎。提醒，轻度脂肪肝也有可能转化成脂肪性肝炎，因此勤关注肝功能指标。
3、肝纤维化或肝硬化
随着病情一直发展，持续性炎症可造成肝脏出现纤维组织，诱发肝纤维化，肝脏变得粗糙且变硬，严重时可诱发肝硬化。肝功能异常者， b超检查结果显示肝实质回声增粗和密集，又或是出现肝弥漫性病变，或是肝纤维化或肝硬化。 b超检查无法确定有没有发展成肝纤维化，还需做肝纤维四项、肝硬化检查来综合评估。
4、肝细胞癌
持续性肝纤维化可诱发肝硬化，这是肝癌癌前病变。肝炎和肝硬化患者应每隔一段时间去医院做血清甲胎蛋白和b超检查，目的是筛查肝癌，连续几个星期甲胎蛋白水平持续升高，还需进一步做肝穿刺来明确诊断。
面对脂肪肝，如何做才能逆转？
1、控制糖摄入
脂肪和糖在身体中相互转化，因此应严格控制脂肪和糖摄入。主食中应添加粗粮，不能吃得太精制，少吃蛋糕或饼干、白馒头和面条以及白米饭等。
2、合理摄入膳食纤维
蔬菜和水果、粗粮中含大量膳食纤维，能减轻胰岛素抵抗，延缓机体吸收脂肪，抑制胆固醇排泄，从而减轻脂肪肝。
3、多运动
一周需有4~5次的中等强度有氧运动，如游泳、跳绳、健走和慢跑等；搭配2次力量训练，能增加肌肉力量，提高基础代谢率。
温馨提示
轻度脂肪肝逆转的可能性高，前提是应培养健康的生活方式，调整好饮食和适度运动。拒绝喝酒，即使少量喝酒也不行，同样会促进脂肪肝发生发展。不能节食，也不能纯素食，这样会造成营养不良，减少体内载脂蛋白含量，促使脂肪在肝脏中堆积。