由于疾病消耗，再加上手术、放化疗等带来的不良反应，精神压力大等，使得肿瘤患者出现不同程度的营养不良，抵抗力随之下降，感染风险升高，而且也升高复发转移率。无论是肿瘤前期，还是中后期都要加强营养支持，提供充足营养来增强免疫力。
肿瘤患者应重点补充哪些营养素？
1、益生元、益生菌
先来说一说益生元，这是益生菌繁殖所需要的成分，无法被机体消化，让益于机体健康的细菌转化成优势菌。再来说一说益生菌，常见的是双歧杆和乳酸菌，这是一种活体微生物，有益于宿主健康。益生菌能调节免疫功能，有效抑制肿瘤生长；同时也能减少身体对致癌物质的吸收，减轻对dna带来的损伤，抑制癌细胞增殖。研究表明，高效益生菌制剂能防治放疗所引起的腹泻，降低重度腹泻发生几率。于消化道肿瘤患者而言，补充益生元和益生菌能保护胃肠黏膜结构完整，维持胃肠黏膜功能正常，稳定肠道中微生态平衡，从而提高自身免疫力。
2、精氨酸
精氨酸属于特殊的氨基酸，在体内发挥两种生物效能，一种是作用于癌细胞，抑制肿瘤生长；一种是激活细胞代谢通路，从而发挥生理调节功能。之所以精氨酸能抗肿瘤，其原理是可增强宿主免疫力，增强巨噬细胞活性，提升t细胞介导的细胞免疫反应，从而发挥杀死癌细胞功能。多种食物中含有精氨酸，除了肉类和鱼类外，也可以选择豆制品和奶类。
3、欧米伽3不饱和脂肪酸
这属于机体必需脂肪酸，包括epa、dha、a-亚麻酸。补充欧米伽3不饱和脂肪酸，能保护细胞膜结构完整，维持其稳定性，促使受体生成，减少细胞因子产生以及释放，同时也能降低炎症因子；同时也能降低血脂和血压，促使血管扩张，防止血栓生成。可以从深海鱼中获取，如沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼等；亚麻籽油、大豆和核桃仁中也含有该类不饱和脂肪酸。
温馨提示
除了补充以上三种营养元素外，还要补充足够的谷氨酰胺，这是机体含量最多的氨基酸，为免疫细胞提供能量。患者化疗期间应补充谷氨酰胺，能减少体内蛋白质分解代谢，维持肠道黏膜正常功能，避免化疗引起重度腹泻和黏膜炎，从而提高免疫力。此类营养可以从牛肉、鸡蛋、白米和豆腐中获取。